Das Fünf-Sterne Belmond Hotel La Residencia im pittoresken Ort Deià am Fuße der Hügel der Serra de Tramuntana ist ein wahrhafter Hotspot für Kunstliebhaber. Seit Jahrzehnten gilt das mallorquinische Bergdorf mit seinen rustikalen Steinhäusern als Ort der Inspiration für Künstler aus aller Welt, die sich auch vielfach hier niedergelassen haben. Der Gast findet die Kunst und die Kunst findet den Gast an nahezu jeder Ecke des Hotels, das sich im typischen mallorquinischen Landhausstil rund um zwei historische Herrenhäuser aus dem 16. und 17. Jahrhundert in die Landschaft einfügt. Bei der Errichtung der neueren Bereiche der Hotelanlage ist man dem traditionellen Baustil der beiden ursprünglichen Originalgebäude treu geblieben. So wirkt das La Residencia nicht wie ein Fremdkörper, sondern verbindet sich sehr stimmig mit dem Postkarten-Ambiente von Deià, das seit 10 Jahren Teil des UNESCO Weltkulturerbes ist.
Ein Gang ins Museum ist bei einem Besuch im La Residencia nicht mehr zwingend notwendig, können sich die Gäste doch direkt im Hotel auf Entdeckungsreise durch die Kunstgeschichte begeben. In den Restaurants, Suiten und Gängen der Häuser werden rund 700 Gemälde von 85 Künstlern präsentiert. Ein besonderes Flair bietet das Café Miro, das nach dem spanisch-katalanischen Maler und Bildhauer Joan Miró benannt wurde und eine Kollektion von 33 Originalwerken des gefeierten Künstlers ausstellt. Im Café Miro kommt auch die Kulinarik nicht zu kurz. Hier wird nachmittags ganz British-like Afternoon Tea mit Champagner auf der Sonnenterrasse serviert, abends kann in entspannter Atmosphäre zum Beispiel klassisch mit Tapas diniert werden.
Das zweite Restaurant des Hotels ist das El Olivo, ein sehr stilvolles Lokal, das mit seiner exklusiven mallorquinischen Küche und seinem Chef Guillermo Méndez auf der Insel populär ist. Das Ambiente im El Olivo ist elegant und zugleich geschichtsträchtig: Beheimatet in der ehemaligen Olivenmühle des Anwesens beherbergt es noch heute im Herzen des Restaurants die alte Ölpresse. Liebhaber der gehobenen Kulinarik können ein siebengängiges Degustationsmenü wählen, das vom Küchenchef passend zur Jahreszeit kreiert wird. Aktuell im Herbst wartet es unter anderem mit cremiger Suppe aus Waldpilzen und Wachtelbrüstchen sowie mit Hirsch mit Rosmarin, Esskastanien und Schalloten in Schokoladensauce auf. Die Weinkarte des El Olivo wurde mehrfach ausgezeichnet.
Das eigene künstlerische Talent können die Gäste des Hotels in den Master Classes beim Malen oder beim Herstellen von Skulpturen unter der Anleitung der beiden Artists-in-Residence entdecken. Neben ihren professionellen Tipps, wie sich ein leeres Blatt Papier Pinselstrich um Pinselstrich zu einem blühenden Bild erwecken lässt, erzählen die Künstler in den Workshops mit viel Herzlichkeit aus ihrem Leben und ihrem persönlichen Weg nach Deià. Weitere lokale Künstler und deren Werke können auf organisierten Walk and Talk Art Tours durch Deià erkundet werden.
Das La Residencia verfügt in Summe über 71 Zimmer und Suiten, die wie in einem mallorquinischen Dorf über die Anlage verteilt sind und zum Teil über einen privaten Pool verfügen. Zahlreiche Steintreppen und Wege schlängeln sich zwischen alten Olivenbäumen den Hügel bis zu den höchst gelegenen Zimmern hinauf, die einen spektakulären Blick auf das Tramuntana Gebirge und die Mittelmeerküste im Nordwesten Mallorcas bieten. Ergänzt wird das Unterkunftsangebot durch eine gegenüber gelegene private Villa, die mit eigenem Pool und vier Schlafzimmern ungestörte Privatsphäre für kleine Gruppen oder Familien eröffnet.
Neue Suite trägt Handschrift von Matthew Williamson
Matthew Williamson Suite
Matthew Williamson gilt als Hohepriester der kaleidoskopischen Muster und leuchtenden Farben. Seine Signature-Prints prägen das Werk des Briten, der sich vor allem als Modeschöpfer einen Namen machte. Er ist aber auch gefragter Innenausstatter, der die neue Suite der Belmond La Residencia in Deià entwarf, die ab Sommer 2018 zu buchen ist. Williamsons glamouröse Handschrift verbindet sich hier mit dem traditionell mallorquinischen Stil des Anwesens mit viel Terrakotta und Naturstein.
Wanderung nach Sóller
Das umliegende Tramuntana Gebirge bietet zahlreiche Wandermöglichkeiten. Landschaftlich sehr schön ist die Küstenwanderung zwischen Deià und dem Hafen von Sóller, die in rund drei Stunden gut zu bewältigen ist. Die Route führt über die alte Straße, die als wichtiger Handelsweg Deià mit Sóller verband und früher mit Eseln begangen wurde. Heute wandert man überwiegend auf einem restaurierten Steinweg entlang der Küste. Für eine Stärkung mit hausgemachten Kuchen (Mallorquinischer Mandelkuchen – Gató) bietet sich unterwegs eine Einkehr bei der typisch mallorquinischen Finca Son Mico der Schwestern Inés und Isabelle Coll an.
Yoga zum Start in den Tag
Das Bewegungsangebot des Hotels umfasst Yoga-, Pilates-, Thai Chi und Aqua-Aerobic Kurse. In die Yoga-Klasse fließen auch Meditation sowie Atemtechniken ein, die zu einem tieferen Entspannungszustand beitragen. Neben den Gruppenkursen gibt es auch die Möglichkeit, private Yoga-Einheiten zu buchen, die auf die personalisierten Bedürfnisse zugeschnitten sind.Yoga zum Start in den Tag
Spa by Belmond
Das Spa La Residencia macht sich seine spektakuläre Lage zu Nutze und kombiniert unter anderem Open-Air- mit Indoor-Behandlungsräumen, ein Freiluft-Jacuzzi und zwei beheizte Outdoor-Pools mit einem Hallenbad. Das Behandlungsangebot ist vielfältig und reicht von klassischer Massage bis zu Heilmethoden aus der traditionellen chinesischen Medizin. Bei den Spa-Produkten wird auf Regionalität und natürliche Inhaltsstoffe wie Olivenöl und Zitronenessenzen gesetzt.
Fazit: Es ist eines dieser Fünf-Sterne-Hotels, in denen man sich von der ersten Sekunde an wohlfühlt. Eine künstlerische Oase – es bleiben viele Erinnerungen an die Momente im Hotel und in Deiá. “A place to be” an der Westküste Mallorcas.
Belmond La Residencia Mallorca
Carrer son Canals
E-07179 Deià
Baleares
+34 971-63 90 11
www.belmond.com
Sideinfo:
Der französische Luxuskonzern LVMH (unter anderem Louis Vuitton) kaufte Ende 2018 für 2,8 Milliarden Euro das Unternehmen Belmond, das La Residencia sowie 34 weitere Exklusivhotels weltweit unterhält. Bis Anfang der 2000er Jahre hatte das Haus dem britschen Multi-Unternehmer Richard Branson gehört. Danach ging es an die Orient-Express-Kette über, die später zu Belmond Limited wurde.